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780公斤私宰肉流入厦门被查获

法律职员查获来路不明的私宰猪肉。(莲前市场监管所供图)

台海网10月12日讯 据厦门日报报道近日,思明区莲前市场监管所与厦门市定点屠宰大年夜队联合开展行动,对西林农贸市场及周边、前埔北农贸市场开展突击反省,一举查获来路不明的私宰猪肉780公斤。

10日早晨3时,法律职员在西林农贸市场对面一条冷巷深处的一处临时搭盖场所,发明五六头“白条猪”,三组工人正在分头切割“白条猪”。这些“白条猪”未加盖查验检疫章、食物查验合格章,法律职员要求现场职员供给这些猪肉的动物检疫合格证实、肉品品德查验合格证实及上市凭据。面对反省,此中一组工人竟弃猪而逃,余下两组职员也未能按要求供给相关票证。法律职员当即收缴这批来路不明的私宰猪肉。

在前埔北农贸市场门口,法律职员发明一辆装载着四五头带血“白条猪”的小货车,急速上前反省。当事人仅能供给漳浦一家屠宰场的肉品品德查验合格证实,但无法供给漳浦本地的动物检疫合格证实和上市凭据,更无法供给跨区域贩卖生鲜猪肉所需的农业部门准调证,以及厦门出具的动物检疫合格证实等。法律职员对该车装载的白条猪也予以收缴。(记者 陈泥 通讯员 张薇)

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